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Sanguinelli

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Descripción

Mutación de Doble Fina originada en Almenara (Castellón).
Árbol de vigor medio, achaparrado y sin espinas.
La viabilidad del polen está entorno al 25%, siendo la variedad autocompatible.

El fruto es de tamaño medio, ovalado, piel fina de color naranja, con zonas de rojo amoratado. Sabor acidulce agradable, buen contenido en zumo.

Recolección enero a mayo, variedad muy productiva.

Aguanta muy bien el transporte.
Su atractiva coloración tanto externa como interna, así como su alto contenido en zumo, le confiere un atractivo comercial.

Tipo
Sanguina
Peso (g)
100 - 130
Diámetro (mm)
56 - 62
Color de la pulpa
Coloración rojiza que se distribuye a lo largo de los tabiques radiales y en la zona periférica de los gajos
Índice de color de la pulpa
Forma
Elipsoidal
Diámetro/altura
0.92
Corteza (mm)
3,6 – 4,7
Color
Naranja, con manchas rojizas en el 50% o mas de su superficie
Índice de color
34
% Zumo
43 - 47
Semillas
2 - 4
Fructificación
Muy Alta
Recolección
5 enero – 31 marzo

Observaciones agronómicas

La coloración del fruto es mas acusada cuando las temperaturas por la noche son bajas y hay un elevado contraste entre la temperatura diurna y la nocturna.

Cuadro de maduración

Agosto
Septiembre
Octubre
Noviembre
Diciembre
Enero
Febrero
Marzo
Abril
Mayo
Junio
Julio

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